dle telefonické dohody
V penzionu pro Vás máme k dispozici 1 třílůžkový, 1 čtyřlůžkový a 1 osmilůžkový komfortní pokoj. Všechny pokoje Vám rádi dovybavíme přistýlkou. Celková ubytovací kapacita činí 15 lůžek. Všechny naše pokoje jsou vybaveny kvalitními pohodlnými matracemi a stylovým dřevěným nábytkem. Sociální zařízení je společné v přízemí na chodbě.
Stravování si můžete v našem penzionu zajistit sami a to v přízemí ve společné místnosti s plně vybavenou kuchyňkou. Součástí objektu je vinný sklípek, kde lze zkusit ty nejlepší moravská vína. Celodenní stravování je možné v místních restauracích a hospůdkách.
Penzion leží v malé vinařské obci Bořetice nedaleko od CHKO Pálava, kde se nachází jedinečné přírodní zajímavosti. V okolí můžete navštívit Lednicko-valtický areál, který je již zapsán na seznamu památek UNESCO. Za návštěvu rozhodně stojí pohádkový zámek Lednice, Janův hrad, chrám Tří Grácií a také Rendez-vous. Jižní Morava je častým turistickým cílem, protože nabídne krásné historické památky, jedinečnou malebnou přírodu a to nejlepší víno.
Vinařství HEMPL Vinařství zpracovává pro výrobu přívlastkových a jakostních vín hrozny výhradně vlastní produkce a ročně vyprodukuje okolo pěti až patnácti tisíc lahví vín.Pro výrobu sudových vín používáme hrozny od našich stálých dodavatelů. Při zpracování hroznů dodržujeme tradiční technologické postupy našich předků, obohacené našemi novými zkušenostmi. Sklízení hroznů provádíme postupně dle potřebné vyzrálosti daných odrůd a to ručně do málo objemových přepravek, aby nedošlo k poškození hroznů před dalším zpracováním. Při zpracovávání hroznů se snažíme používat výhradně prostředky z přírodních zdrojů. V roce 2009 jsme technologii rožšířili o řízené kvašení a křemelinovou filtraci. Technologie řízeného kvašení nám umožňuje regulovat teplotu při kvašení bílých moštů a tím v nich udržet více aromatických látek. U vín s vysokou cukernatostí docílit ochlazením moštu zastavení kvašení a tím v přívlastkových vínech zanechat požadovaný zbytkový cukr. Vína jsou filtrována křemelinovou filtrací. Tato technologie umožňující čistění vín, je velice šetrná a při samotné filtraci nedochází k ovlivnění barvy, vůně či chuti vína. K Vám se poté dostávají jedinečná vína s originálním původem a vlastním rukopisem vinaře.